Lò hấp nướng đa năng 10 khay Convotherm Cmx eT10.10ES là dòng lò nướng combi mới của Convotherm. Dành cho tất cả mọi người với hoài bảo lớn. Lò có 3 chế độ nấu chính: hấp, nướng và kết hợp hấp nướng.

Có thể cài đặt để lò hâm nóng thức ăn. Lò cũng có thể làm nóng trước và làm mát, cho phép lò có thời gian thích hợp để làm ấm và làm nguội thực phẩm. Nhiệt độ của lò được theo dõi bởi đầu dò nhiệt bên trong lò và có thể thuận tiện để biết được thông qua bảng điều khiển bên ngoài

Không khí được lưu thông trong buồng nấu với quạt có 3 tốc độ, đảm bảo nhiệt được trải đều.

Có thể điều chỉnh thời gian nấu, nhiệt độ, quạt và nhiều chức năng hơn nữa với bảng điều khiển. Bảng điều khiển kỹ thuật số dễ sữ dụng và dễ đọc. Menu được lập trình có thể lưu trữ 99 mục. Lưu trữ dữ liệu với cổng USB giúp việc truy cập thông tin quan trọng trở nên đơn giản. Bảng điều khiển giữ tất cả chức năng ở một nơi

Tay nắm cửa và bảng diều khiển có tính kháng khuẩn. Cửa có chốt an toàn bảo vệ người dùng khỏi hơi nước.

Hệ thống làm sạch hoàn toàn tự động với 4 chương trình làm sạch: Làm sạch, hỗ trợ rửa sạch, bẩn nhẹ, bẩn nhiều và

chế độ cấp tốc

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 10 KHAY

- Model: Cmx eT10.10es

- Nhãn hiệu: CONVOTHERM ( ĐỨC)

- Sản xuất: China

- Kích thước: 875 x 797 x 1066 mm

- Khả năng: 10 khay +1 x GN 1/1

- Điện áp: 380V/3P

- Công suất: 20.4 Kw

- Nhiệt độ hấp: 30-130 °C

- Nhiệt độ nướng: 30-250 °C

- Nhiệt độ combi: 30-250 °C

- Trọng lượng: 125.5 kg

- Lập trình tới 99 chương trình hấp - nướng - combi.